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在北京，流传着这么一句老话：北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街。牛街的小吃扛起了北京小吃的名号，牛街到底有多牛？ + R6 y: s1 i7 R7 R4 }/ |: E
& j {' u C0 z3 q5 W牛街位于北京西城区，北起广安门内大街，南至南横街，是回族的聚居地。这条古老的街道，有着京城近千年的历史记忆。 ( t# S/ J5 D0 B0 N: G
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相比而言，牛街的名字，远没有这条街的历史悠久。据说这里曾是石榴园，被称为榴街。后来，因为当地的回民做的牛肉实在太美味了，加上牛、榴两字的发音傻傻分不清楚，便改称为牛街了。 ; p' N' G: R3 }+ d" L3 E5 ]
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外地人游北京，牛街可以说是最容易被忽略的美食地。但对于京城吃货来说，牛街当之无愧地代表着，北京人舌尖上的天堂。这块市中心最热闹的地界，承载了无数人堕落长肉的青春。
亮点一：探寻牛街隐匿深巷的美食 谁说北京没有烟火气？在牛街，排当地人最爱排的队，品尝最正宗的小吃美食，追寻北京最接地气的生活，带你解锁舌尖上的北京味儿。
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宫廷奶酪、牛肉馅饼、荷叶甑糕、年糕、豆汁……这些让人又爱又恨的奇葩小吃，本地人如痴如醉，外地人深恶痛绝。还有曾经专属王公贵胄，如今飞入寻常百姓家的宫廷御膳，都在小白张弛有度，吃完还能打包带走的京城美食攻略里。 5 A& ]! \) ^3 u
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亮点二：探访京城最古老的寺庙胜地 ) t5 s2 @9 O0 t: ]1 n1 v# i) Q* h
牛街的建筑颇有特色，颜色多为穆斯林喜爱的绿色。漫步其中，可以体验到满满的民族风情。 9 A ~; q; d+ o7 [) o
0 \: a+ [" h) ^6 x4 t) Z法源寺是北京城内历史最悠久的寺庙。红墙碧瓦，余烟袅袅，一草一木皆为古物，见证了各朝代的兴衰。 - E( Z6 m9 n- |6 R
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发表于 2018-11-5 22:07:05
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