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这个组合制作难度极低，特别适合那些懒惰的吃货啦，下面我简单介绍一下流程： $ H8 R+ O4 W3 R# A# n
" `+ |1 D8 K+ Q7 V. K5 ? 【1】沙拉沙丁鱼和甜辣蘑菇拌面可以同时制作，这样全程下来只需要10分钟！10分钟有没有，是不是超乎想像的迅速！首先烧水煮面条，面条使用鸡蛋龙须面，根据个人口味可以使用宽一些的面条，同时拿出冰箱冷冻室里的沙丁鱼块。 7 R U, M) q; K6 |, j1 l$ ~7 e
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3 n7 l0 i3 O* h# J( Z 【2】沙丁鱼购买时已经裹好了一层面粉，我们采用热锅凉油的手法双面煎制沙丁鱼，电磁炉煎炒档位200度加热3分钟，倒入葵花籽油，30秒后开始煎制沙丁鱼，本人不建议使用豆油，豆油会覆盖沙丁鱼的鲜味，且易于发胖。
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【3】沙丁鱼需要煎制5分钟，如果你不心疼油而没过了沙丁鱼采用油炸的话，2分钟即可出锅，煎制的时间会略长一点谁都知道了，嘿嘿。
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E7 l* }4 `- z8 o 【4】水开了，放入面条，由于我是用电饭锅煮面条的，面条入锅后即可断开电源，用余温讲面条煮熟，不仅省电而且不会把面条煮的太烂而没有口感！ $ C6 B: c* b+ i- Y6 y+ x+ y
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, y3 m* G4 P- p( J* J0 E 【5】沙丁鱼出锅，放上沙拉，撒上烤肉料；面条入碗，不要汤，我们是干拌面，撒上甜辣酱、蘑菇酱、一勺白砂糖即可食用！
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嘿嘿，这是饱餐过后的残局！
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发表于 2015-1-3 13:33:34
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发表于 2015-1-4 14:31:15
发表于 2015-1-4 18:31:27