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菜饭,顾名思义,有菜有饭{:soso_e113:}但是不是拌饭哦4 g7 P2 E) x3 _5 I. ] {
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从小就爱吃老妈做的菜饭,现在女儿也特喜欢吃,但是我做的不如老妈做的好吃,所以很少做,每次回老妈家女儿纠缠着老妈给做菜饭,其实小时候吃的味道现在真吃不到了,但是女儿吃着还是很好吃,我不喜欢喝小米粥,也只有在菜饭里吃的小米最多{:soso_e113:}其实这个菜饭早上晚上吃都很合适的,尤其是老人和孩子。
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+ R& K; q) q# w 今晚孩子非要让我给她做,我又没把握,做就做吧,所以去市场买食材,食材有小米、龙须面、青菜、(喜欢吃什么青菜就放什么青菜)西红柿,根据自己的口味选择,我选择的是油麦菜和土豆,为什么放土豆呢,因为土豆比较面,把土豆切成小块越面越好,吃的时候土豆裹在面上,面面的好吃{:soso_e113:}: m, X# Q9 Q* |) |# X: |
% a) k% K4 P9 H食材
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首先把土豆先炒一下,然后加西红柿再炒出汤后加水,开锅后假如小米,等小米基本熟了加入龙须面,再加油麦菜,开锅后两分钟就OK了,因为龙须面和油麦菜非常好熟,加的太早了就不好吃了,所以最后加' K! a& L: T1 W/ h, e% O% V
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今天不知道怎么回事,拍的照片怎么是这个样子啊,没发挥好{:soso_e113:}4 x u3 y6 g, g; y1 \, W0 p
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0 j, w+ Y, D1 i0 L1 P Q虽然照片没拍好,但是饭不错,女儿说好吃,还说跟她姥姥比虽然差点但是也不错了{:soso_e113:}{:soso_e113:}" Z% K( P' m- Q3 Q3 q" D( M! v
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