|
|
菜饭,顾名思义,有菜有饭{:soso_e113:}但是不是拌饭哦
! b( f, e! W: [3 u% m( v3 F# L, [9 J/ H8 l+ ^% ?
从小就爱吃老妈做的菜饭,现在女儿也特喜欢吃,但是我做的不如老妈做的好吃,所以很少做,每次回老妈家女儿纠缠着老妈给做菜饭,其实小时候吃的味道现在真吃不到了,但是女儿吃着还是很好吃,我不喜欢喝小米粥,也只有在菜饭里吃的小米最多{:soso_e113:}其实这个菜饭早上晚上吃都很合适的,尤其是老人和孩子。
+ K) k# D9 h2 Z
0 k0 C6 d$ r" j" F1 @. p 今晚孩子非要让我给她做,我又没把握,做就做吧,所以去市场买食材,食材有小米、龙须面、青菜、(喜欢吃什么青菜就放什么青菜)西红柿,根据自己的口味选择,我选择的是油麦菜和土豆,为什么放土豆呢,因为土豆比较面,把土豆切成小块越面越好,吃的时候土豆裹在面上,面面的好吃{:soso_e113:}
7 a4 `4 c* ~, {- K: m; e+ c" ^5 d3 o- ]. [' i% ]- r9 f' t* }
食材
( J9 P L5 ?2 |! [7 ~
0 P2 h& t4 R# r# y! r0 V$ A3 l
' f5 |. P0 J0 {
% A6 h1 `+ U A9 O5 o! v首先把土豆先炒一下,然后加西红柿再炒出汤后加水,开锅后假如小米,等小米基本熟了加入龙须面,再加油麦菜,开锅后两分钟就OK了,因为龙须面和油麦菜非常好熟,加的太早了就不好吃了,所以最后加
5 l/ @! t4 j$ n( d
, ]/ E9 Z c! Z
) g- ? w2 r7 _6 S1 N5 ~- D
; `$ Y. g0 ]( ]* f
6 f+ P9 f) R, r% D4 y, W3 V+ j* @0 V4 \
出锅9 z y1 ^; N- M1 y1 q# A$ e
4 Z5 ~5 U/ U) @4 c" G, q
3 w" E4 ~8 [$ D2 H, A c7 W- b
- e j6 K' Y' `0 C
% _ |& }0 `: j; f, X* A今天不知道怎么回事,拍的照片怎么是这个样子啊,没发挥好{:soso_e113:}. Y6 d8 h. g: }7 s6 I
8 ^ U2 ` B% Q$ H, [) p
5 G8 y3 z/ P, I9 s' t虽然照片没拍好,但是饭不错,女儿说好吃,还说跟她姥姥比虽然差点但是也不错了{:soso_e113:}{:soso_e113:}* Z5 B: F( N; P1 L- K: _
{:soso_e113:}
U3 s6 i3 s% m5 s0 F& n5 z4 Z- X9 k" L+ D' T7 [1 I
2 O: Z+ o1 I! u! l3 Z! o; x. v0 H
|
|