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4 ]* t( I2 I/ @( Y- q1 g4月26日,众多大厨站在巨型平底锅边,炒着著名湘菜“辣椒炒肉”。当日,世界第一锅炒辣椒炒肉在长沙开炒,现场面积为100平方米、重11吨的平底锅上放满了辣椒与猪肉。据主办方介绍,本次辣椒炒肉光食材的重量近3吨,炒肉的最长铲子达6米多,重77斤。成品可供3000人一起享用。图为吊车将辣椒炒肉成品倒入容器中。 3 O8 V8 Y* w9 k$ P
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4月26日,湖南长沙,众多大厨站在巨型平底锅边炒着著名湘菜辣椒炒肉。由于巨型锅面积巨大,烹饪任务需要炒手大师带领他的核心团队,加上作为配合的近百名助手才能完成,而下料翻炒则要动用大型机械,最终烹饪的重达2000多斤的超大份辣椒炒肉。 5 L* M' @$ T$ Q
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4月26日,世界第一锅炒辣椒炒肉在长沙开炒,现场面积为100平方米、重11吨的平底锅上放满了辣椒与猪肉。据主办方介绍,本次辣椒炒肉光食材的重量近3吨,炒肉的最长铲子达6米多,重77斤。成品可供3000人一起享用。图为大厨们正在准备食材。
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7 ~0 U, `) l: c! e! i7 s# `1 e4月26日,湖南长沙,众多大厨站在巨型平底锅边炒着著名湘菜辣椒炒肉。由于巨型锅面积巨大,烹饪任务需要炒手大师带领他的核心团队,加上作为配合的近百名助手才能完成,而下料翻炒则要动用大型机械,最终烹饪的重达2000多斤的超大份辣椒炒肉。
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% f% Z( Y, r8 N1 ]0 y6 G4月26日,世界第一锅炒辣椒炒肉在长沙开炒,现场面积为100平方米、重11吨的平底锅上放满了辣椒与猪肉。图为空中的四位大厨负责锅中央部分的炒肉。 $ r/ Y; r' t2 Z/ q7 Q$ ~
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图为大厨向锅内倒食材 % N- {* y u4 T
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: s' S% v8 g+ c# \; O n, H) D& w2 ~图为市民分食辣椒炒肉 3 k# |% i+ j' C! q' H
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- Z' [6 q2 `& }, X9 A图为众多大厨准备开炒 u2 i% s2 @8 a! ]& I( O
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