石家庄废弃骨头制作“黑心油”食品安全再敲警钟

踏梅寻雪

       自从“地沟油”事件曝光后，老百姓真是谈“油”色变。
近日了解到石家庄深泽县东河疃村康某家制作“贴锅油”，其实就是用屠宰场的骨头提炼出来的油脂。
: Z& j0 i) V0 v* B$ X7 k! ^村民称，康家拉回来的动物骨头放在南院里，“有股子尸臭味儿，熏得人受不了。”而在拉回骨头之后，接下来的几天里，总会闻到康家北院里也有这种味道。村民说，某年夏天，有人曾经因为忍受不了这种味道找到康家，发现“他们家在贩骨头炼油”，大油锅就架在北院里，散发着刺鼻的臭味，地上有不少油迹，同时，“地上编织袋子里放的骨头有的都已经生了蛆虫。”

那些装满骨头的饲料或者化肥编织袋上，可以清晰地看见黑色的块状血污，而本应待在袋子里的骨头，有不少已经从袋子的破损处漏出来，散落到了长着野草的泥土地上。仔细观察，可以在这些散落物中看到羊的头骨和羊角，某块黢黑的羊头骨上，甚至还残留着白色的羊毛，一只同样黢黑的棉线手套就放在这个编织袋上。

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与颜色黑黄单调的骨头不同，化工塑料桶里装的油显得更加丰富多彩一些，因为它有渐变的分层：顶部是一种略透红色的清亮，再往下有点发黄，呈现浅琥珀色，看上去像是小时候家里熬制的猪油，接着向下，便是一些浑浊的悬浮物。使用容器盛出一点倾倒，会觉得略显粘滞，用东西搅拌一下，马上就有奇怪的味道散发出来。

经过简单的熬制处理，可以通过这些骨头获得一种他们叫做“贴锅油”的动物油脂，随后，他们会将这种油以低至“一斤两块多”的价格零售到深泽县以及周边县市。至于购买这种油的人，以一些小饭店、小摊位的经营者为主，据老板娘说，他们之中，有人曾拿这种油炸过串，“但是东西不好吃”，最主要的还是用它做“肉饭”、“驴肉糕”，也就是我们常吃的驴肉火烧里加的“焖子”。当记者问老板娘这种油卖了多久时，老板娘说：“这么多年了，一直在弄。”进一步确认，得知已经卖了“有十来年了”。

“黑心油”如此猖狂，百姓的安危放置何处？

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汉尼拔

食品安全监管 刻不容缓啊

踏梅寻雪

汉尼拔 发表于 2015-7-14 11:46
食品安全监管 刻不容缓啊

0 C5 J- d) r6 G# V民以食为天，食品安全问题应时刻放在每个有良心的商家心中

银尘

说得好！！！！！！{:soso_e179:}

踏梅寻雪

银尘 发表于 2015-7-14 14:45
$ L& c( o  H! }: B, x说得好！！！！！！

希望有关部门将食品安全做到位

枫林晚

要是有，严惩制造者，要是无，严惩造谣者

定海神针

注意安全

踏梅寻雪

枫林晚 发表于 2015-7-14 18:21
要是有，严惩制造者，要是无，严惩造谣者

是，对消费者负责，对商家负责，保障每一个公民的权益，同时不放过任何一个危害公众安全的不法分子！

踏梅寻雪

定海神针 发表于 2015-7-15 07:27
6 L/ ~2 T! p9 p注意安全

- X6 q: n  ]& E6 ]( L同时希望商家能够做“良心油”